Endlich raus aus den Diät-Kreisläufen
Du weißt, wie es mit dem Abnehmen geht, aber du kehrst immer wieder zum Punkt 0 zurück. Das bedeutet, dass etwas schiefläuft – obwohl du das Wissen hast. Wie wäre es, wenn du dieses Mal etwas anders machst?

Warum meine Beratung anders ist
Du weißt, wie es mit dem Abnehmen geht, aber du kehrst immer wieder zum Punkt 0 zurück. Das bedeutet, dass etwas schiefläuft – obwohl du das Wissen hast. Wie wäre es, wenn du dieses Mal etwas anders machst?
Für mich bedeutet Hungerstillen nicht, ein Glas Wasser zu trinken oder dich abzulenken. Gemeinsam schauen wir auf die Ursachen und nutzen erprobte CBT-Techniken aus der Ernährungstherapie, um aus diesem Kreislauf herauszukommen - nachhaltig und mit Selbstfürsorge statt Selbstkritik.
Verstehen
Wir schauen gemeinsam auf deine Geschichte, Gewohnheiten und Bedürfnisse.
Entlasten
Keine Verbote. Stattdessen entwickeln wir einen realistischen, alltagstauglichen Plan.
Verankern
Langfristige Strategien, die auch in stressigen Phasen halten.

Ich bin Klarita – deine Ernährungstherapeutin
Hinter mir steht ein Bachelor in Ernährungswissenschaften und Diätetik (B.Sc.) aus Griechenland sowie drei Jahre Berufserfahrung in Deutschland. Ich habe im klinischen Setting gearbeitet – mit einer breiten Palette ernährungstherapeutischer Interventionen – und begleite Menschen parallel erfolgreich im digitalen Coaching.
Aktuell vertiefe ich meine Expertise in einer Weiterbildung zur Master Practitioner of Eating Disorders mit Schwerpunkt kognitive Verhaltenstherapie (CBT). Das bedeutet: Ich arbeite nicht nur mit Ernährungsplänen, sondern mit den Gedankenmustern, Gefühlen und Verhaltensstrategien, die wirklich langfristig verändern.
Mein Ansatz ist leitlinienorientiert und evidenzbasiert – aber nie abgehoben. Ich lese Fachpapers, weil ich überzeugt bin: Gute Beratung braucht solides Wissen. Und gleichzeitig stehe ich immer neben dir als Mensch, nicht als Lehrmeisterin.
Was ich für dich anbiete
Alle Beratungen finden online statt – flexibel, persönlich und von überall aus. Hier findest du alle Schwerpunkte meiner Praxis im Überblick.
Ernährungstherapie
Von Krankenkassen anerkannt
Individuelle therapeutische Begleitung bei Erkrankungen und Beschwerden rund um Ernährung, Verdauung und Stoffwechsel. Bei entsprechender Indikation wird die Ernährungstherapie von gesetzlichen Krankenkassen bezuschusst.
- Von gesetzlichen Krankenkassen anerkannt
- Bequem online per Video-Call
- Persönlicher Ernährungsplan & Zielbegleitung
- App-Begleitung zwischen den Terminen
Emotionales Essen
Wenn Essen Gefühle stillt
Stress, Langeweile, Trauer oder Anspannung lassen uns oft essen – nicht aus Hunger. Ich helfe dir, diese Muster zu verstehen, Essanfälle zu reduzieren und andere Wege zur Selbstfürsorge zu entwickeln.
- Erkennen von Essauslösern
- Strategien gegen Heißhunger & Essanfälle
- Achtsamkeit statt Selbstkritik
- App-Begleitung für schnelle Unterstützung
Gewichtsmanagement
Nachhaltig statt Jo-Jo
Raus aus dem Jo-Jo-Effekt und den ewigen Diäten. Wir erarbeiten gemeinsam einen realistischen, alltagstauglichen Weg, der nicht aus Hungern besteht – für dauerhafte Veränderung und Wohlbefinden.
- Individuelle, flexible Ernährungsstrategie
- Keine starren Verbote oder Diäten
- Langfristige Gewohnheiten aufbauen
- App-Begleitung für Rückmeldung & Motivation
GLP-1-Medikamente
Coaching während der Behandlung
Wenn du aktuell GLP-1-Medikamente nimmst, begleite ich dich mit gezieltem Ernährungscoaching. Gemeinsam sorgen wir für eine ausgewogene Ernährung, einen stabilen Stoffwechsel und eine Strategie, die auch über die Medikamentenphase hinaus hält.
- Ernährungsstrategie passend zur Therapie
- Muskelerhalt & Nährstoffversorgung
- Langfristiger Plan für danach
- App-Begleitung für Fragen & Anpassungen
Körperschemastörung
Dein Körpergefühl stärken
Wenn du deinen Körper anders wahrnimmst, als er ist, oder dein Selbstbild belastet, begleite ich dich behutsam dabei, die Beziehung zu deinem Körper wieder zu verbessern und mehr Akzeptanz zu entwickeln.
- Wahrnehmung des eigenen Körpers
- Therapeutische Begleitung ohne Druck
- Selbstfürsorge & Körperakzeptanz
- App-Begleitung bei schwierigen Momenten
Raus aus den Diäten
Freiheit rund ums Essen
Ständige Regeln, Verbote und das Gefühl, Essen kontrollieren zu müssen, können erschöpfend sein. Ich begleite dich hin zu einem entspannteren Umgang mit Essen, intuitiverem Essverhalten und mehr Vertrauen in deinen Körper.
- Abschied von strengen Diätregeln
- Intuitives & achtsames Essen
- Vertrauen in Hunger & Sättigung zurückgewinnen
- App-Begleitung für Achtsamkeit im Alltag

Wenn Essen mehr ist als nur Nahrung
Stress, Langeweile, Trauer oder Anspannung – oft essen wir nicht aus Hunger, sondern um ein Gefühl zu stillen. Das ist nicht schwach, sondern ein Signal. In unserer Zusammenarbeit lernst du, dieses Signal zu verstehen und andere Wege zu finden, um mit deinen Bedürfnissen umzugehen.
- Wahrnehmen, wann emotionales Essen auftritt
- Alternativen zu Essen als Trost entwickeln
- Selbstfürsorge statt Selbstkritik etablieren
So läuft die Beratung ab
1. 30-minütiges Kennenlernen
Ein kostenloses, unverbindliches Gespräch per Video-Call. Wir lernen uns kennen und schauen, ob die Zusammenarbeit passt.
2. Deine Ziele & Hürden
Gemeinsam besprechen wir deine Ziele, deine Hürden und das, was bisher nicht funktioniert hat – ohne Scham und ohne Urteil.
3. Plan für dein Vorgehen
Du bekommst einen realistischen, persönlichen Plan für dein weiteres Vorgehen – mit klaren Schritten, die zu dir passen.
Ernährungstherapie über die Krankenkasse
Bei medizinischer Indikation kann die ambulante Ernährungstherapie nach § 43 SGB V von gesetzlichen Krankenkassen bezuschusst werden. Ob und in welcher Höhe die Kosten übernommen werden, entscheidet jede Krankenkasse individuell. Hier siehst du den Ablauf – und lädst dir die Vorlage für dein Arztgespräch direkt herunter.
1. Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung
Lade die Vorlage unten herunter und nimm sie zu deinem Arzttermin mit. Deine Ärztin oder dein Arzt bestätigt darauf die medizinische Notwendigkeit der Ernährungstherapie – für die Praxis ist das budgetneutral.
2. Kennenlernen bei mir
Wir starten mit dem kostenlosen 30-minütigen Erstgespräch per Video-Call. Wir klären deine Ziele, den geplanten Umfang und die passende Therapieform – damit ich dir ein passgenaues Angebot erstellen kann.
3. Kostenvoranschlag von mir
Du bekommst ein individuelles Angebot mit der Anzahl der geplanten Termine und den Kosten. Diesen Kostenvoranschlag reichst du zusammen mit der ärztlichen Bescheinigung bei deiner Krankenkasse ein.
4. Kostenzuschuss bei der Krankenkasse anfragen
Reiche die ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung zusammen mit meinem Kostenvoranschlag bei deiner Krankenkasse ein. Deine Krankenkasse informiert dich, ob und in welcher Höhe sie die Kosten deiner Ernährungstherapie bezuschusst. Bei Mukoviszidose und seltenen angeborenen Stoffwechselerkrankungen läuft die Abrechnung über das Heilmittelverordnungs-Wege (Muster 13).
Vorlage: Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung
Zwei Seiten als PDF – Formular für die Praxis plus Übersicht über den Ablauf mit der Krankenkasse. Einfach ausdrucken und zum Arzttermin mitnehmen.
Die Höhe der Bezuschussung legt jede Krankenkasse individuell fest.
Häufige Fragen
Kurze Antworten zu Ablauf, Kosten, emotionalem Essen und meiner Herangehensweise.
Schreib mir – ich freue mich auf dich
Du hast Fragen oder möchtest direkt ein unverbindliches Erstgespräch vereinbaren? Fülle das Formular aus und ich melde mich so schnell wie möglich bei dir.
Klarita Kalemi
Ernährungsberatung & Ernährungstherapie
Online-Ernährungspraxis | Beratung per Video-Call
E-Mail: klaritakalemi.diet@gmail.com
